A Review Of อาหารไทย ขนมไทย

     หมายเหตุ : ขอขอบคุณสูตรแป้งจาก ผศ. ดร.ปณิตา วรรณพิรุณ

จังหวัดสุพรรณบุรี อำเภอบางปลาม้า มีขนมสาลี่

ขนมเบื้องเป็นขนมชาววังที่ในสมัยนี้ยังได้รับความนิยม และหาทานได้ง่าย ในสมัยก่อนความท้าทายของขนมเบื้องคือการละเลงแป้ง เพราะถือเป็นขั้นตอนสำคัญที่จะทำให้ขนมเบื้องออกมาหน้าตาน่ารับประทาน และสวยงาม โดยขนมเบื้องมีทั้งไส้หวาน และไส้เค็ม

มีหลายแบบเลยนะคะ จะมีลักษณะอย่างนี้ หากใครไม่มี ก็ใช้มีดกรีดเอาเอง อาจจะช้านิดนึงนะคะ

บนแอปพลิเคชัน ทรูไอดี ดาวน์โหลดเลยที่นี่!!

รวมร้านอร่อยทั่วประเทศ อัพเดทคาเฟ่เปิดใหม่ และสูตรอาหารจานเด็ด

คาเฟ่เล็ก ๆ แต่น่ารักมาก ตกแต่งสไตล์ไทย-จีน โทนสีน้ำเงิน เรียบหรูดูดี ให้บริการขนมไทยและเครื่องดื่มหลากหลายชนิด โดยเฉพาะขนมไทยมงคล ใครยังไม่เคยไป ต้องไปลอง แอดไปมาแล้ว อร่อยทั้งขนมและเครื่องดื่มเลยค่ะ

ปั้นให้ได้ก้อนกลมสวยด้วยขนาดที่พอดี

รวมคลิปฮาๆ เมื่อสัตว์เลี้ยงเจอสัตวแพทย์

ขนมที่ทำให้สุกด้วยการนึ่ง ใช้ลังถึง บางชนิดเทส่วนผสมใส่ถ้วยตะไลแล้วนึ่ง บางชนิดใส่ถาดหรือพิมพ์ ชมเว็บไซต์ บางชนิดห่อด้วยใบตองหรือใบมะพร้าว เช่น ช่อม่วง ขนมชั้น ข้าวต้มผัด สาลี่อ่อน สังขยา ขนมกล้วย ขนมตาล ขนมใส่ไส้ ขนมเทียน ขนมน้ำดอกไม้ ข้าวเกรียบปากหม้อ

แป้งตรงกลางต้องหนากว่าขอบแป้ง เพื่อให้ได้ขนมทรงกลมสวย

ไข่แดงค่ะ หนึ่งฟองนะคะ ส่วนผสมของแห้งทั้งหมดนะคะ ได้แก่ แป้งนะคะ น้ำตาลไอซิ่งค่ะ แล้วก็เกลือป่นค่ะ

กดเขานิดนึงนะคะ ให้เขาติดกัน นี้นะคะ

จังหวัดสตูล มี ขนมบุหงาบูดะ ขนมโรตีกาปาย และข้าวเหนียวกวนขาว